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（1）晒干、阴干：晒干或阴干中草药在我国已有悠久的历史，这是较经济的方法，成本很低，但是存在着许多工艺上的问题，如干燥时间长、有效成分破坏大、遇到阴雨天气容易霉烂变质以及易被灰尘、蝇、鼠等污染等缺点。
（2）烘房烘干：烘房主要由砖、水泥结构建造，以燃烧煤、柴为热源，通过抽风或鼓风进行湿热传递烘干中草药，成本低兼、一次性烘干量大，适合偏远、工业基础差、资源丰富的地区采用，主要缺点是温度不易控制、烘干不均匀、能耗高、产品品质差。
热泵烘干中草药能够很好地保障烘干产品的品质，中草药的颜色、外观形态和有效成分等在热泵烘干中都能得到妥善的保护。佛山佰什特通用设备有限公司(下称佰什特)技术人员通过试验，一台功率为5.5kw的中草药热泵烘干机，单位能耗为2.0x10的三次方~2.5x10三次方kj/kg水，如每天工作20小时，每年工作200天，与一般热风烘干比较，可节能1.44x10八次方KJ，节能效果十分明显。热泵烘干还具有不污染环境、操作简便等优点，将以其 的优势越来越受到中草药烘干行业的重视。
虫草子实体、中药饮片的热泵烘干
此类物品不宜高温烘干，用摊晒的方法晒不均匀，干燥时间长，易被灰尘、蝇、虫污染，同时由于多次收集、摊晒，易破坏个体形态，降低产品质量。而且不能得到长期贮存所要求的较低的含水量、缩短了保存期。用热泵烘干虫草子实体、鹿茸、北芪等中药材质量好，效益高。虫草子实体、中药饮片这类物料不宜高温烘干，在高温条件下，有些物料的外表还会结膜，影响内部水分向外渗透蒸发，因而不能得到烘干均匀的产品。广东新会试管黄基地用热泵烘干法烘干虫草子实体，很好地解决了这类物料的烘干问题，使培养虫草子实体的科研成果及时地转化为生产，取得了 明显的经济效益。广州中药饮片厂也用热泵烘干法做过鹿茸、淮北和北蔑等中药材的烘干试验，取得了满意的效果。
（2）烘房烘干：烘房主要由砖、水泥结构建造，以燃烧煤、柴为热源，通过抽风或鼓风进行湿热传递烘干中草药，成本低兼、一次性烘干量大，适合偏远、工业基础差、资源丰富的地区采用，主要缺点是温度不易控制、烘干不均匀、能耗高、产品品质差。
热泵烘干中草药能够很好地保障烘干产品的品质，中草药的颜色、外观形态和有效成分等在热泵烘干中都能得到妥善的保护。佛山佰什特通用设备有限公司(下称佰什特)技术人员通过试验，一台功率为5.5kw的中草药热泵烘干机，单位能耗为2.0x10的三次方~2.5x10三次方kj/kg水，如每天工作20小时，每年工作200天，与一般热风烘干比较，可节能1.44x10八次方KJ，节能效果十分明显。热泵烘干还具有不污染环境、操作简便等优点，将以其 的优势越来越受到中草药烘干行业的重视。
虫草子实体、中药饮片的热泵烘干
此类物品不宜高温烘干，用摊晒的方法晒不均匀，干燥时间长，易被灰尘、蝇、虫污染，同时由于多次收集、摊晒，易破坏个体形态，降低产品质量。而且不能得到长期贮存所要求的较低的含水量、缩短了保存期。用热泵烘干虫草子实体、鹿茸、北芪等中药材质量好，效益高。虫草子实体、中药饮片这类物料不宜高温烘干，在高温条件下，有些物料的外表还会结膜，影响内部水分向外渗透蒸发，因而不能得到烘干均匀的产品。广东新会试管黄基地用热泵烘干法烘干虫草子实体，很好地解决了这类物料的烘干问题，使培养虫草子实体的科研成果及时地转化为生产，取得了 明显的经济效益。广州中药饮片厂也用热泵烘干法做过鹿茸、淮北和北蔑等中药材的烘干试验，取得了满意的效果。
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